Napitak za čišćenje jetre je ono što vam treba nakon obroka. Svi dobro znamo onaj osjećaj težine poslije ručka kada nam se jedino spava.

Umjesto da posegnete za trećom kafom koja će vam samo nepotrebno podići pritisak, napravite ovo nakon ručka. Jedna čaša napitka momentalno čisti jetru i obara šećer u krvi.

Zašto baš napitak za jetru, a ne još jedna kafa

Čišćenje organizma od toksina neophodno je poslije ručka kada jetra vodi glavnu bitku sa hranom, a kafa vam samo kvari varenje.

Ovaj napitak za jetru sa limunom, kurkumom i cimetom smiruje šećer i vraća bistrinu, bez drhtavice ruku i bez nesanice.

Kako spremiti ovaj napitak poslije ručka

Recept je baš jednostavan, ali redoslijed sastojaka pravi razliku. Ako kurkumu ubacite u ključalu vodu, ona gubi svoja dobra svojstva.

• 250 ml tople vode (ne vrele, oko 60 stepeni)
• sok od pola limuna
• pola kašičice mljevene kurkume
• prstohvat crnog bibera (pojačava apsorpciju kurkumina i do 20 puta)
• četvrtina kašičice cimeta
• opcionalno: kašičica meda kada se napitak prohladi

Prvo pomiješajte kurkumu i biber u praznoj šolji. Dodajte limunov sok, pa tek onda toplu vodu. Promućkajte, ostavite minut, popijte polako.

Šta se u tijelu dešava prvih sat vremena?

Čim popijete ovaj napitak, tijelo dobija signal da odmah pokrene varenje i lakše razgradi masniji ručak. Nema onog naglog skoka šećera koji nas „slomi“ poslije tijesta ili krompira, pa umjesto težine dobijate nalet nove energije.

Da li napitak stvarno obara šećer u krvi?

Cimet može blago smanjiti postprandijalnu glukozu kod osoba sa insulinskom rezistencijom. Efekat je umjeren, ne zamenjuje terapiju, ali dosljedna navika pravi razliku tokom sedmica.

Kurkumin je predmet ozbiljnih istraživanja kod metaboličkih poremećaja. Prema pregledu objavljenom u časopisu „Nutrients“, kurkumin pokazuje zaštitni efekat na ćelije jetre i metabolizam glukoze kod osoba sa masnom jetrom, prenosi Krstarica.

(DEPO PORTAL/au)